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# by myteacha | 2009-05-08 07:57 | 里山の山菜

べにふうき摘み頃に

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べにふうきが摘み頃に。
今朝は、朝から釜炒り茶作りです。
# by myteacha | 2009-05-07 05:22 | 釜炒り茶

山菜天ぷら体験写真

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# by myteacha | 2009-05-06 08:26 | 里山の山菜

山菜の天ぷらで舌鼓

5月2日快晴、この日は88夜、仲間の日本茶インストラクター梅田さん一行と、今シーズンと初めての釜炒り茶体験。
お茶も最高のできでしたが、流石はゆとりの梅田インストラクター、ちゃんと天ぷらの用意も忘れませんでした。
茶畑の周囲から、ウド·タラ·三つ葉·タケノコ·ユキノシタ·ワラビ·お茶葉·ヨモギ…など、あっという間に天ぷらの出来上がりです。新緑の素晴らしい中、小鳥たちの囀りの中、特上の釜炒り茶体験ができました。
# by myteacha | 2009-05-06 08:05 | 里山の山菜

地元新聞にデビュー、子ヤギ三兄妹

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さくら·もも·太郎が地元新聞にデビューしました。
見てねー
# by myteacha | 2009-05-05 07:42 | 里山のヤギさん物語