5月2日快晴、この日は88夜、仲間の日本茶インストラクター梅田さん一行と、今シーズンと初めての釜炒り茶体験。
お茶も最高のできでしたが、流石はゆとりの梅田インストラクター、ちゃんと天ぷらの用意も忘れませんでした。 茶畑の周囲から、ウド·タラ·三つ葉·タケノコ·ユキノシタ·ワラビ·お茶葉·ヨモギ…など、あっという間に天ぷらの出来上がりです。新緑の素晴らしい中、小鳥たちの囀りの中、特上の釜炒り茶体験ができました。 #
by myteacha
| 2009-05-06 08:05
| 里山の山菜
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